Karawang_Kobra86– Polsek Tirtajaya Polres Karawang Polda Jabar, Anggota Polsek Tirtajaya Bripka Guruh Erwanto melaksanakan Monitoring tempat Pengolahan Ikan Bandeng yang akan dibuat menjadi Makanan Siap Saji (Bapuk Bandeng, Bandeng Presto, Bandeng Sarden, dan Naget) di Dusun Cisoma RT.007/003 Desa Tambaksari Kecamatan Tirtajaya Kabupaten Karawang. Kamis (9/3/2023)

Pada kesempatan tersebut Anggota Polsek Tirtajaya Bripka Guruh Erwanto terjun langsung cara pembuatan olahan Bandeng yang dibuat menjadi Makanan Siap Saji Desa Tambaksari. Proses pembuatan cukuplah panjang dimulai dari membersihkan ikan Bandeng sampai Pisahkan Tulang ikan dan Dagingnya yang kemudian di Giling dan dicampur dengan Bumbu-bumbu Rempah.

Olahan Bandeng ini adalah salah satu produksi Rumah yang melibatkan para Ibu-ibu Masyarakat sekitar dalam memanfaatkan sumber daya alam yang ada.

Pada kesempatan tersebut Anggota Polsek Tirtajaya Bripka Guruh Erwanto juga memberikan himbauan Kamtibmas dan meminta agar selalu menjaga kondusifitas di lingkungan masyarakat. dan menghimbau agar selalu waspada terhadap Cuaca Exstream.


Polsek Tirtajaya

Polres Karawang

Polda Jabar

Editor :Agustian/Red•

Facebook Comments Box